西新商店街で長く愛される中華。





福岡市早良区「知味観」へとやってきた。
テレビ番組「オモウマい店」でも紹介された人気店だ。



店内はこちら。
テーブルとカウンター合わせて20席ほど。



壁面には一面にアニメキャラクターが描かれたイラストが飾ってある。
待っている間に壁面を眺めていると退屈しないだろう。



メニューはこちら。
看板メニューの「ヤング」ほか、中華料理の定食や麺類なども充実している。

※「ヤング」とは…チャーハンと麻婆豆腐がセットになった定食。若い人にもお腹いっぱい食べてほしいという店主の思いが詰まっており、名前の由来となっている。



「赤ヤング」辛めをオーダー。
このボリュームで800円とはお見それする。
近くに住んでいればしょっちゅう通ってしまいそうだ。



真っ赤な見た目とは裏腹に、程よい辛口の麻婆豆腐。
豆腐がゴロゴロとたくさん入っている。
餡はしっかりと濃い味付け。



優しい風味のチャーハンも同じくボリューム満点。
餡と絡ませて食べると美味。



セットの卵スープもしっかりしたとろみが付いており味わい深い。

ヤング全8種を制覇する常連客の気持ちが理解できた気がした。
酢豚などの中華メニューを頼んでいる人もおり、そちらもとても美味しそうで惹かれた。
西新を訪れて腹ペコな日はぜひ「ヤング」をご賞味あれ。

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福岡市早良区「知味観」の食べログリンクはこちら↓
https://s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40003127/

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