今回の目的地はこちら。
福岡市中央区天神駅に直結する「天神イナチカ」内のイタリアンバル。
福岡市中央区「Pinseria Disco（ピンセリア ディスコ）」へと赴いた。
賑やかでカジュアルな雰囲気。
席数はウッドカウンターメインの全45席。
イタリア直輸入の食材を使った料理が魅力である。
グラスに印字された店ロゴがポップ。
まずはサラダ。
野菜の味わいを生かすにんじんドレッシングとパン付き。
次に名物「生ハム＆サラミ盛り合わせとイタリア揚げパン（ニョッコフリット）」。
生ハムは全6種類。
滑らかにとろけるような食感のものやスパイスが効いてパンチのあるものなど、それぞれ味の違いがあり面白い。
イタリアの都市モデナの伝統料理「ニョッコフリット」は熱々の揚げたて。
生ハムを乗せて食べると、生ハムの塩味と揚げパンの甘く香ばしいがマッチし美味。
生ハムの食べ比べを心ゆくまで堪能でき幸せである。
メインに「豚サルシッチャと揚げ茄子のラザニア」。
豚サルシッチャとは、古代ギリシャ時代より存在した歴史あるイタリア発祥の豚の腸詰め。
まろやかで優しいホワイトソースと噛むほどに旨みが広がるお肉がベストマッチ。
感動の美味しさである。
「Pinseria Disco（ピンセリア ディスコ）」はまるで本場イタリアへ行ったかのような旅気分が味わえるバル。
訪れてみると新しい発見があるかもしれない。
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福岡市中央区「Pinseria Disco（ピンセリア ディスコ）」の食べログリンクはこちら↓
https://s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40060066/
MAP↓
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賑やかでカジュアルな雰囲気。
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イタリア直輸入の食材を使った料理が魅力である。
グラスに印字された店ロゴがポップ。
まずはサラダ。
野菜の味わいを生かすにんじんドレッシングとパン付き。
次に名物「生ハム＆サラミ盛り合わせとイタリア揚げパン（ニョッコフリット）」。
生ハムは全6種類。
滑らかにとろけるような食感のものやスパイスが効いてパンチのあるものなど、それぞれ味の違いがあり面白い。
イタリアの都市モデナの伝統料理「ニョッコフリット」は熱々の揚げたて。
生ハムを乗せて食べると、生ハムの塩味と揚げパンの甘く香ばしいがマッチし美味。
生ハムの食べ比べを心ゆくまで堪能でき幸せである。
メインに「豚サルシッチャと揚げ茄子のラザニア」。
豚サルシッチャとは、古代ギリシャ時代より存在した歴史あるイタリア発祥の豚の腸詰め。
まろやかで優しいホワイトソースと噛むほどに旨みが広がるお肉がベストマッチ。
感動の美味しさである。
「Pinseria Disco（ピンセリア ディスコ）」はまるで本場イタリアへ行ったかのような旅気分が味わえるバル。
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