2023年03月11日

グルメ日記②⑤ 山梨県甲府市「奥藤本店」

春めくドライブ日和。山梨県甲府市の「奥藤本店」へと車を走らせる。山梨のB級グルメ「鳥もつ煮」が名物の蕎麦屋だそうだ。店の外には待ちのお客さんが多数。思わず期待が高まっていく。手打ち蕎麦と鳥もつ煮が同時に食べられる「甲州鳥もつセット」を注文。甘辛く…

2023年03月02日

グルメ日記②④ 東京都中央区「千疋屋京橋本店」

上質なフルーツが乗ったパフェが食べたい。東京駅近くの「千疋屋京橋本店」へと赴く。店内は明るく清潔感あり。平日に来店したおかげで人が少ない。ゆっくりと静かな時が流れてゆく。「マスク」メロンデザインの「マスク」ケースを発見。フルーツ店ならではの遊…

2023年02月17日

昼下がり、台東区の上野恩賜公園内にひっそりと佇む「韻松亭」へと赴く。趣深く歴史を感じる建物に心が躍る。平日ランチ限定「茶つぼ3段弁当」を注文。目の前で3段を広げてもらう。すると、一口サイズの湯葉や野菜料理がずらりと現れる。この種類の多さには驚き。豆…

2023年02月04日

ドラマ「孤独のグルメseason8第1話」に登場した有名店「南粤美食」を訪れる。夜の開店前から列が延び始め、20人以上の並びとなる盛況ぶり。料理の味わいを想像して心が躍る。「アヒルのパリパリ揚げ梅ソースつき」ドラマ「孤独のグルメ」にて主人公が食していたのを…

2022年12月09日

足立区北千住から徒歩5分、沖縄料理「いちはつ」へと赴く。個人店が軒を連ねる商店街に溶け込むように建つお店。趣がある佇まい。「豚軟骨煮（ソーキ）と宮古そばセット」を注文。豚軟骨煮はとても柔らかく、甘辛の味付けがちょうど良い。白米が進む。一方で、出汁…