2024年4月にオープンしたばかりの博多ラーメン店。 福岡市博多区「豚煮夢中」へと赴く。 店内はカウンターとテーブル合わせて20席ほど。 広々としていて清潔感がある。 オーダーは食券制。 入り口付近の券売機でラーメン券を購入し、席に着いた。 辛子高…

博多屋台発の老舗。 福岡市中央区舞鶴の「呉朝明」に赴いた。 名物はワンタンとラーメンなど。 店内はこちら。 30席弱と席数は割とあるが、9割が予約客であった。 飛び込みで来店したお客さんは満席と断られていたため、確実に着席したい人は予約した方が…

22時オープンの魅惑的なラーメン店。 福岡市南区の高宮駅に近い「博多 いってつ」へとやってきた。 外観はまるでバーのようだ。 今宵は深夜ラーメンの背徳感に酔いしれよう。 店内はカウンター10席ほど。 ラーメン屋としては珍しく、ウイスキーなどの酒類…