福岡市博多区の「もも焼き 嵐坊」に赴く。 宮崎名物の鶏料理専門店である。 店内はカウンター数席と小上がりタイプ。 気兼ねなく飲んで食べて話せる良い雰囲気。 有名人のポスターが多数飾られている。 名店ぶりが伺える。 看板メニュー「骨付きもも焼き」。 …
グルメ日記九州編③① 福岡市博多区「もも焼き 嵐坊」
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グルメ日記②⑦ 東京都江東区「文鳥」
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以前から気になっていた江東区「文鳥」へと赴く。 少々分かりずらいが、階段を登って2階が店となっている。 「究極の親子丼」を注文。 大ぶりの鶏肉がゴロゴロと入っていることに驚く。 炭火焼きの香ばしい鶏肉と優しい卵のマリアージュを堪能できる。 甘辛い味付けに濃厚…
グルメ日記①④ 東京都荒川区「らーめんタンポポ」
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東京都荒川区の「らーめんタンポポ」へ向かう。 座席数は10席程度。 店主が1人で2杯ずつ約15分かけて調理しているため、着席後もかなり待つ。（ちなみに開店と同時に着席して8人目の場合は、1時間後のラーメン提供となる。） 今回は開店から10分後に伺う。 店内はすでに満席…
